안동 정하동에서 제대로 된 수육을 맛보고 싶다면, 황해수육이 최고의 선택이 될 것입니다. 부드러운 식감과 깊은 풍미를 자랑하는 수육 요리를 만나볼 수 있는 이곳은, 현지인들뿐만 아니라 외지인들 사이에서도 입소문이 자자한 맛집입니다. 한약재로 우려낸 깊고 진한 육수와 최상의 부위를 사용한 수육이 조화를 이루어 남녀노소 누구나 좋아할 만한 곳입니다.
1. 위치 및 영업시간
- 주소: 경상북도 안동시 강남1길 130 (정하동 301-3)
- 전화번호: 054-858-5116
- 영업시간: 월요일~토요일 오후 5시 ~ 오후 11시 (일요일 휴무)
- 주차: 전용 주차장은 없으며, 인근 골목 주차 가능
황해수육은 저녁 시간에만 운영하는 곳으로, 재료가 소진되면 조기 마감될 수 있으니 방문 전에 전화로 확인하는 것이 좋습니다. 주말 저녁에는 대기 시간이 길어질 수 있으므로 예약 후 방문을 추천합니다.
2. 인기 메뉴 소개
🥩 모둠 수육
황해수육의 대표 메뉴인 모둠 수육은 소꼬리, 스지, 아롱사태 등 다양한 부위를 한 번에 즐길 수 있는 메뉴입니다. 부드럽고 고소한 식감이 일품이며, 특제 양념장과 함께 먹으면 감칠맛이 더욱 살아납니다.
🍜 맑은 육수와 소면
이곳의 수육이 특별한 이유 중 하나는 한약재로 우려낸 맑은 육수에 있습니다. 고기에서 나온 진한 감칠맛이 담긴 육수는 깊고 담백한 맛을 자랑하며, 함께 제공되는 소면을 육수에 말아 먹으면 더욱 완벽한 한 끼 식사가 됩니다.
🌶 얼큰한 스지 해장국
서비스로 제공되는 스지 해장국은 고기가 듬뿍 들어간 국물 요리로, 얼큰한 맛이 특징입니다. 술안주로도 좋고, 속을 든든하게 채우기에 제격인 메뉴입니다.
🥗 기본 반찬
황해수육에서는 단순한 수육뿐만 아니라, 콘 샐러드, 김치, 양파 장아찌 등 신선한 기본 반찬을 함께 제공하여 다양한 맛을 조화롭게 즐길 수 있습니다.
3. 방문 꿀팁
✅ 주말 방문 시 예약 필수 – 인기 맛집이라 피크 시간대에는 웨이팅이 길어질 수 있습니다.
✅ 혼잡 시간 피하기 – 저녁 6시~8시는 붐비므로 조금 이른 시간대 방문을 추천합니다.
✅ 포장 가능 – 포장 서비스도 제공하므로, 집에서 편안하게 맛보고 싶다면 포장을 이용하는 것도 좋은 방법입니다.
✅ 대중교통 이용 추천 – 전용 주차장이 없어 차량 방문 시 주차가 어려울 수 있습니다.
4. 마무리
정하동에서 정통 수육을 제대로 맛보고 싶다면, 황해수육은 반드시 방문해야 할 맛집입니다. 부드러운 고기, 깊고 진한 육수, 그리고 감칠맛 나는 반찬까지 조화롭게 어우러져 완벽한 한 끼를 선사합니다. 정성을 다해 요리한 황해수육의 특별한 맛을 경험해보세요!
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