1. 참기름의 주요 효능 참기름은 고소한 향으로 사랑받는 조미료일 뿐 아니라, 건강에도 큰 도움을 주는 영양소가 풍부하게 들어 있어요. 고대부터 식용 및 약용으로 사용되어 왔으며, 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다. 여기 참기름의 주요 효능을 자세히 정리해 보았습니다: - 심혈관 건강 개선: 참기름에는 불포화 지방산이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈액 순환을 개선하는 데 도움을 줍니다. 이러한 특성 덕분에 고혈압 관리와 심혈관 질환 예방에도 효과적이에요. 특히 리놀레산과 올레산이 혈중 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 억제하고, 혈관을 이완시켜 심혈관 질환의 위험을 낮춰줘요. 이는 심근경색, 뇌졸중 같은 심각한 심혈관 문제를 예방하는 데 중요한 역할을 합니다. - 항산화 작용 및 항염증 효과: 참기름에..
