40년 전통의 영천 북경만두 꼭 먹어봐야 할 찐만두, 군만두, 그리고 팥빙수

 

영천을 대표하는 맛집 중 하나로 손꼽히는 북경만두는 40년 넘게 한결같은 맛을 유지하며 많은 사람들의 사랑을 받고 있는 명소입니다. 이곳은 만두 하나만으로도 전국적인 인지도를 자랑하며, 방송에도 여러 차례 소개될 만큼 그 맛을 인정받고 있습니다. 특히 찐만두, 군만두, 그리고 팥빙수는 북경만두에서 꼭 맛봐야 할 대표 메뉴로 손꼽힙니다. 이번 글에서는 북경만두의 인기 메뉴와 방문 시 유용한 정보를 소개합니다.

1. 40년 전통이 담긴 북경만두의 특별한 맛

북경만두의 가장 큰 특징은 오랜 세월 동안 변함없이 정성스럽게 빚어온 수제 만두의 깊은 맛입니다. 모든 만두는 직접 손으로 빚어 만들어져, 한입 베어 물면 정성이 느껴지는 맛을 경험할 수 있습니다.

• 위치: 경상북도 영천시 완산중앙2길 13
• 영업시간: 오전 10시 30분 ~ 오후 7시 30분 (매주 월요일 휴무)
• 대표 메뉴: 찐만두, 군만두, 팥빙수

반응형

2. 꼭 먹어봐야 할 대표 메뉴

✅ 찐만두 (7,000원)
북경만두의 찐만두는 부드러운 만두피와 촉촉한 만두 속이 완벽한 조화를 이룹니다. 한입 베어 물면 속이 꽉 찬 돼지고기와 각종 야채가 어우러져 담백하면서도 깊은 풍미를 선사합니다. 만두소가 지나치게 짜거나 기름지지 않고, 깔끔한 맛이 매력적입니다.

✅ 군만두 (7,000원)
바삭하게 구워진 군만두는 한입 베어 물었을 때 느껴지는 겉바속촉의 식감이 일품입니다. 특히 기름에 튀기지 않고 노릇하게 구워내 기름지지 않으며, 고소한 맛이 극대화됩니다. 양념장에 찍어 먹으면 더욱 감칠맛이 살아납니다.

✅ 팥빙수 (7,000원)
북경만두의 또 다른 인기 메뉴는 바로 팥빙수입니다. 여름철뿐만 아니라 사계절 내내 판매되며, 직접 끓인 팥과 고소한 연유, 곱게 갈린 얼음이 조화를 이루는 정통 스타일의 팥빙수입니다. 인위적인 단맛이 아닌 팥 본연의 고소한 맛이 살아 있어, 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.

3. 방문 시 유용한 팁

✔ 웨이팅 주의: 오랜 전통과 맛으로 인해 점심시간대에는 웨이팅이 발생할 수 있습니다. 피크타임을 피해 방문하면 좀 더 여유롭게 식사할 수 있습니다. ✔ 주차 정보: 가게 앞 주차 공간이 협소하므로, 근처 공영주차장을 이용하는 것이 좋습니다. ✔ 테이크아웃 가능: 찐만두와 군만두는 포장하여 집에서도 맛볼 수 있습니다. 여행 중 간단한 간식으로 즐기기에도 좋습니다.

4. 북경만두를 추천하는 이유

1️⃣ 40년 동안 한결같은 맛을 유지하는 정통 수제 만두집
2️⃣ 기름지지 않고 담백한 만두소와 바삭한 군만두의 조화
3️⃣ 사계절 내내 즐길 수 있는 고소하고 깔끔한 팥빙수
4️⃣ 방송에도 소개될 만큼 유명한 영천의 대표 맛집

 

5. 결론

영천을 방문한다면 북경만두의 찐만두와 군만두, 그리고 팥빙수는 꼭 맛봐야 하는 별미입니다. 오랜 시간 변치 않는 정성을 담아 만들어지는 만두 한 점과 달콤한 팥빙수 한 숟갈은 여행을 더욱 특별하게 만들어 줄 것입니다. 40년 전통의 깊은 맛을 경험하고 싶다면, 영천 북경만두에서 제대로 된 만두 한 끼를 즐겨보세요!