대구 삼덕동에 자리한 룰리커피, 분위기가 참 좋아요

대구에 가면 삼덕동은 꼭 들러야 할 핫플이죠. 룰리커피도 그중 한 곳인데요. 한적한 골목에 위치해 있어서 처음엔 지나칠 뻔했어요. 하지만 문을 열고 들어가는 순간, 은은한 커피 향과 아늑한 분위기에 "아, 여기 오길 잘했구나" 싶었답니다.

카페 내부는 따뜻한 우드톤 인테리어와 은은한 조명으로 꾸며져 있었고요. 음악도 조용히 흐르는데, 마치 내가 영화 속 주인공이 된 기분이랄까요? 창가 자리도 넓게 배치되어 있어 혼자서 책을 읽기에도, 친구들과 담소를 나누기에도 딱 좋았어요.

드립 커피, 룰리커피의 진짜 매력을 만나다

제가 커피를 정말 좋아하는데요, 룰리커피에서는 커피가 단순한 음료가 아니라 "작품"처럼 느껴졌어요.

·         원두 선택부터 남다른 정성
메뉴를 보면 원두마다 산미, 바디감, 풍미가 자세히 설명되어 있었어요. 직원분께 추천을 부탁했더니, 저한테 맞는 원두를 친절히 골라주셨답니다.

·         눈앞에서 직접 내리는 드립 커피
주문을 하고 기다리는 동안, 바리스타가 핸드드립 과정을 하나하나 보여주는데요. 물줄기를 조절하며 정성껏 내리는 모습을 보니, 이 커피가 얼마나 특별할지 기대가 확 되더라고요.

·         맛은? 완벽 그 자체!
제가 선택한 원두는 약간의 과일향과 부드러운 산미가 특징이었는데요. 첫 모금부터 "와!" 소리가 나왔어요. 쓴맛이 적고 끝맛이 깔끔해서 한 잔을 금세 비웠답니다.

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예상치 못한 꿀조합! 아이스크림이 이렇게 맛있을 줄이야

솔직히 커피 맛집이라면 보통 디저트는 덤 같은 경우가 많잖아요? 그런데 룰리커피의 아이스크림은 진짜 제대로였어요.

·         바닐라 아이스크림의 부드러움
수제 아이스크림이라 그런지 입에 넣자마자 사르르 녹는 크리미한 질감이 일품이었어요. 달지도 않고, 정말 부드럽고 깔끔한 맛이었답니다.

·         커피와의 완벽한 조화
드립 커피와 아이스크림을 함께 먹으니 쌉싸름한 커피와 달콤한 아이스크림이 조화를 이루며 입안에서 완벽한 밸런스를 만들어 냈어요.

아포가토도 메뉴에 있었는데, 다음번엔 꼭 도전해 보려고요!

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소소하지만 기억에 남는 룰리커피의 디테일

1.    친절한 직원들
커피를 주문할 때 메뉴를 잘 모르는 저를 위해 차근차근 설명해 주셔서 너무 감사했어요. 제가 고른 원두에 대해 더 알고 싶어서 질문했는데도 정말 자세히 알려주시더라고요.

2.     갓 구운 디저트
아이스크림 외에도 스콘과 치즈케이크 같은 디저트가 있었는데요. 친구가 시킨 스콘을 한 입 먹어보니 바삭하면서도 속은 촉촉해서 커피랑 정말 잘 어울렸어요.

3.     사진 찍기 좋은 포토존
카페 내부가 워낙 예쁘다 보니 사진을 안 찍을 수가 없더라고요. 창가 자리와 커피 잔 옆에 놓인 소품들이 감성 사진을 남기기에 제격이었어요.

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룰리커피를 더 잘 즐기는 팁

·         평일 낮 방문 추천
주말에는 사람이 많아 웨이팅이 있을 수 있으니, 한적한 평일 오전에 가면 더 여유롭게 즐길 수 있어요.

·         원두 구매 가능
마음에 드는 원두가 있다면, 포장해서 집에서 즐길 수도 있답니다. 커피를 내릴 때 사용했던 원두를 추천받아 구매하는 것도 좋아요.

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마무리하며 대구에서의 특별한 커피 한 잔

룰리커피는 단순히 커피를 마시는 곳이 아니라, 커피의 매력을 제대로 느낄 수 있는 공간이었어요. 드립 커피와 수제 아이스크림이라는 특별한 조합 덕분에 저는 이곳에서 정말 행복한 시간을 보냈답니다.

대구를 방문하신다면, 삼덕동에 있는 룰리커피에서 잠시 쉬어 가는 건 어떨까요? 여유로운 분위기 속에서 한 잔의 커피와 달콤한 디저트를 즐기는 순간이 여러분의 하루를 더 특별하게 만들어줄 거예요.